Easiest Way to Cook Perfect Rujak Cingur

Rujak Cingur. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Di Surabaya, rujak cingur kini bisa ditemukan. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.

Rujak Cingur Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. You can cook Rujak Cingur using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rujak Cingur

  1. It's of Bahan Bumbu :.
  2. It's 150 gr of kacang tanah, goreng.
  3. Prepare 1 1/2 sdm of Petis Udang.
  4. It's 1/2 sdt of Terasi Udang.
  5. It's 50 gr of Gula Merah.
  6. You need 1 sdt of Bawang putih iris, goreng.
  7. It's 3 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  8. It's 1/2 sdt of Garam.
  9. You need 1/2 sdt of Cacahan pisang ijo yg blm matang.
  10. You need of Bahan Isian :.
  11. You need 50 gr of Cingur Sapi (hidung sapi) rebus.
  12. You need 1 ikat of Kangkung, rebus.
  13. You need 100 gr of Taoge panjang, rebus.
  14. You need 50 gr of Tahu + Tempe, goreng, potong2.
  15. It's Secukupnya of Lontong, potong2.
  16. Prepare Secukupnya of Buah bengkuang, pepaya, nanas, timun, mangga.
  17. It's Secukupnya of Kerupuk.

Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi. Khasiat rujak cingur yang pertama dapat mencegah penyakit degeneratif.

Rujak Cingur instructions

  1. Goreng kacang tanah hingga matang. Lalu haluskan. Sisihkan dulu..
  2. Goreng tahu dan tempe. Sisihkan..
  3. Rebus cingur, kangkung dan taoge. Sisihkan..
  4. Uleg bumbu. Haluskan bawang putih goreng, cacahan pisang ijo mentah, cabe rawit dan sedikit garam. Lalu beri sekitar 2 sdm kacang tanah yg dihaluskan, petis dan terasi. Campur semua dan beri air. Koreksi rasa..
  5. Sajikan potongan buah, potongan lontong, potongan tahu+tempe, sayur rebus disiram bumbu petis..

Selain bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel dalam tubuh, rujak cingur juga dapat menghitamkan rambut. Sajikan rujak cingur dengan kerupuk putih. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rujak Cingur Genteng is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous for Rujak Cingur Genteng. Yap, Rujak Cingur Ahmad Jais adalah warung rujak yang cukup mahal di Surabaya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak cingur

Recipe: Yummy Rujak Cingur Suroboyo

Recipe: Tasty Rujak cingur