Easiest Way to Cook Delicious Rujak Cingur Suroboyo versi Matengan #pr_homemadestreetfood

Rujak Cingur Suroboyo versi Matengan #pr_homemadestreetfood.

Rujak Cingur Suroboyo versi Matengan #pr_homemadestreetfood You can have Rujak Cingur Suroboyo versi Matengan #pr_homemadestreetfood using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rujak Cingur Suroboyo versi Matengan #pr_homemadestreetfood

  1. It's 1 ptg of tahu goreng setengah matang.
  2. You need 1 ptg of tempe goreng.
  3. Prepare 1 of lontong uk.kecil.
  4. You need 1 ptg of cingur (kulit bag.hidung, mulut sapi) mateng empuk.
  5. You need 1 bh of timun krai, rebus/kukus.
  6. You need 1 genggam of kangkung dan toge, rebus.
  7. It's of kerupuk.
  8. Prepare of ❤ bumbu ::.
  9. You need 2 genggam of kacang goreng.
  10. It's 1 sdm of petis udang.
  11. Prepare 1/2-1 sdm of gula merah sisir/ gula pasir (sesuai selera).
  12. It's 2-3 mata asam of kandis atau 1 sdm cuka.
  13. It's 1 bh of pisang klutuk/ pisang batu, rajang (bs di skip).
  14. Prepare sesuai selera of cabe rawit.
  15. Prepare secukupnya of garam.
  16. You need sedikit of air matang.

Rujak Cingur Suroboyo versi Matengan #pr_homemadestreetfood step by step

  1. Siapkan bahan2nya...timun krai, cambah dan kangkung rebus sampe matang. Cingur matang, tahu, tempe potong2 sesuai selera. Sy gak dpt cingur sy ganti dgn kulit lainnya. Dalam jumlah banyak...biasanya si cingur ini di bumbui mirip bumbu ayam goreng atau ikan goreng bumbu kuning gurih..
  2. Uleg bumbu rujak bisa di tambah sdkt air matang utk membantu proses ngulegnya halus dan sampe kental..
  3. Campur semua bahan...aduk rata, petis udang sy tinggal sdkt jadi gak terlalu hitam warnanya..
  4. Sajikan dgn kerupuk bawang..
  5. .

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak cingur

Recipe: Yummy Rujak Cingur Suroboyo

Recipe: Tasty Rujak cingur