Easiest Way to Cook Appetizing Rujak Petis Buah / Rujak Cingur

Rujak Petis Buah / Rujak Cingur.

Rujak Petis Buah / Rujak Cingur You can have Rujak Petis Buah / Rujak Cingur using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rujak Petis Buah / Rujak Cingur

  1. Prepare of bumbu :.
  2. It's 1/4 buah of pisang kelutuk.
  3. It's sejumput of garam.
  4. Prepare sejumput of terasi.
  5. You need sesuai selera of cabai rawit.
  6. You need 1-1.5 sdm of kacang tanah, goreng.
  7. Prepare 1-5 sdm of petis udang (jgn lupa dimasak dgn dikukus).
  8. Prepare secukupnya of air (sampai kira2 bisa mengentalkan bumbu).
  9. You need of buah :.
  10. You need opsional of sih terserah mau buah apa aja, tp saya pake ini ;.
  11. Prepare of mentimun.
  12. It's of nanas.
  13. You need of krai.
  14. Prepare of jambu monyet.
  15. You need of bengkuang.
  16. You need of mangga muda.

Rujak Petis Buah / Rujak Cingur instructions

  1. Haluskan kacang, garam, pisang klutuk, cabe rawit, dan trasi dengan cara di uleg..
  2. Setelah halus tambahkan petis matang, lalu campurkan. Kemudian tambahkan air sekitar 2-3 sdm. Jgn terlalu encer krn mentimun dan jambu monyet mengandung banyak air yg akan keluar saat diaduk. Koreksi rasa..
  3. Iris buah sesuai keinginan tipis/tebalnya. Kemudian campurkan dgn cara agak dipenyet pake muntu nya biar bumbunya melekat di buah..
  4. Selesai, bisa ditambahkan krupuk pasir dan lontong. Nom nom~.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak cingur

Recipe: Yummy Rujak Cingur Suroboyo

Recipe: Tasty Rujak cingur