Recipe: Perfect Rujak cingur suroboyo

Rujak cingur suroboyo. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Rujak Cingur Surabaya adalah salah satu jenis makanan tradisional khas dari Jawa Timur terutama kota Surabaya. Rujak khas surabaya ini biasanya disajikan dengan perpaduan.

Rujak cingur suroboyo Contact Rujak cingur Delta Kayoon on Messenger. Rujak cingur is one of many versions of Indonesian rujak, a fruit salad Rujak cingur is a unique variety, because apart from fruits, it also incorporates vegetables and a rare ingredient - animal muzzle. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. You can cook Rujak cingur suroboyo using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rujak cingur suroboyo

  1. Prepare of Cingur sapi, cuci & bersihkan cingur, rebus cingur smp empuk.
  2. It's of Bumbu uleg:.
  3. It's 1 siung of bawang putih,rajang, goreng smp kecoklatan.
  4. Prepare 2 sdm of kacang tanah yg sdh digoreng.
  5. Prepare of Cabe rawit (sesuai selera pedas).
  6. You need 1 sdt of kecap manis.
  7. Prepare secukupnya of Air asem jawa.
  8. Prepare 1 sdm of petis madura (petis hitam).
  9. Prepare Sedikit of irisan pisang batu (bs di skip).
  10. Prepare secukupnya of Garam, gula merah, terasi.
  11. It's of Isi :.
  12. Prepare of Kangkung, direbus.
  13. Prepare of Kacang panjang, direbus.
  14. It's of Gubis/kol/ toge, direbus.
  15. You need of Tempe goreng.
  16. It's of Tahu goreng.
  17. Prepare of Buah2an: nanas, bengkoang, kedondong (suka2).
  18. You need of Pelengkap:.
  19. It's of Lontong, krupuk.

Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi. Rujak Cingur Sedati Surabaya [image source]. Nah, kalau rujak cingur yang satu ini Rujak Delta Surabaya [image source].

Rujak cingur suroboyo step by step

  1. Uleg cabe, gula merah, garam, terasi seujung sendok, gorengan bawang putih, kacang tanah & irisan pisang batu hingga halus.
  2. Masukkan petis, kecap, dan air asem secukupnya smp konsistensi agak cair (tdk terlalu kental). Koreksi rasa.
  3. Tata sayuran,buah2an, tahu, tempe, & iris2 cingur dipiring, kemudian siram dg bumbu yg sdh di uleg td..
  4. Sajikan dg kerupuk 👌.
  5. Selamat mencoba moms 😄.

Tak mau kalah dengan warung lainnya, rujak. Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak cingur

Recipe: Yummy Rujak Cingur Suroboyo

Recipe: Tasty Rujak cingur