Recipe: Tasty Rujak Cingur

Rujak Cingur. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Di Surabaya, rujak cingur kini bisa ditemukan. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.

Rujak Cingur Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. You can have Rujak Cingur using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rujak Cingur

  1. You need 2 ikat of kangkung air.
  2. You need secukupnya of Kacang Panjang.
  3. You need secukupnya of Tauge.
  4. It's 5 buah of kikil.
  5. It's secukupnya of Lontong.
  6. Prepare secukupnya of Timun.
  7. It's 5 buah of Tahu.
  8. It's 5 buah of Tempe.
  9. You need 1 buah of Bengkuang.
  10. You need of Bumbu/porsi:.
  11. It's 1 sendok makan of Kacang Tanah.
  12. It's 1 buah of cabai rawit.
  13. It's 2 cm of pisang batu.
  14. You need 1 sendok teh of Gula Merah.
  15. It's 1 sendok makan of air asam jawa.
  16. Prepare 3 sendok makan of petis.
  17. It's secukupnya of Air.
  18. Prepare secukupnya of Garam.

Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi. Khasiat rujak cingur yang pertama dapat mencegah penyakit degeneratif.

Rujak Cingur step by step

  1. Siangi kangkung, kacang panjang dan tauge, rebus masing2. Rebus kikil sampai empuk.
  2. Haluskan kacang, cabai rawit, pisang batu, gula merah, sejumput garam dan air asam. Masukkan petis dan air matang, aduk rata..
  3. Penyajian: Tata bahan2 diatas piring, siram dengan bumbu rujaknya. Siap dinikmati dengan kerupuk. Hmmmm.... sedap!.

Selain bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel dalam tubuh, rujak cingur juga dapat menghitamkan rambut. Sajikan rujak cingur dengan kerupuk putih. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rujak Cingur Genteng is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous for Rujak Cingur Genteng. Yap, Rujak Cingur Ahmad Jais adalah warung rujak yang cukup mahal di Surabaya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak cingur

Recipe: Yummy Rujak Cingur Suroboyo

Recipe: Tasty Rujak cingur