Recipe: Appetizing Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura

Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura. Rujak cingur is one of many versions of Indonesian rujak, a fruit salad which consists of different tropical fruits, usually served with a spicy and sweet dressing. Rujak cingur is a unique variety, because apart from fruits, it also incorporates vegetables and a rare ingredient - animal muzzle. Bedanya dengan salad bule, salad Indonesia menggunakan sambal kacang atau saus unik selain mayones.

Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura The perfect Rujak FruitSalad Cingur Animated GIF for your conversation. Discover and Share the best GIFs on Tenor. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. You can cook Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura

  1. Prepare 2 buah of lontong, potong-potong.
  2. Prepare 4 buah of tahu ukuran sedang, goreng. potong-potong.
  3. You need 1 buah of bengkuang, potong-potong.
  4. It's 1 buah of mentimun, potong bulat.
  5. It's 100 gr of tauge, buang akarnya lalu rebus sebentar.
  6. You need 100 gr of cingur, rebus matang, potong kecil.
  7. It's 1 ikat kecil of kangkung, siangi lalu direbus.
  8. Prepare 10 buah of kacang panjang, potong-potong lal urebus matang.
  9. It's secukupnya of kerupuk kanji.
  10. It's of Bumbu lain:.
  11. Prepare 2-3 Sdm of petis udang.
  12. You need secukupnya of cuka.
  13. You need secukupnya of air.
  14. It's of Bumbu yang dihaluskan:.
  15. You need 1 buah of pisang klutuk.
  16. Prepare 1 sdt of terasi bakar.
  17. You need 4 buah of cabai rawit.
  18. You need 1 sdm of gula merah.
  19. Prepare secukupnya of garam.

Cingur merupakan sebutan unik yang dalam bahasa Indonesia nya memiliki arti mulut. Yang special dari rujak yang satu ini adalah. Rujak cingur adalah kuliner Nusantara yang wajib dicoba karena keeksotisan rasanya. Sajikan di akhir pekan dengan resep berikut ini!

Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura instructions

  1. Letakkan dan susun potongan lontong, tahu, tempe, bengkong, mentimun, tauge, kangkung, dan kacang panjang dalam piring saji..
  2. Campur bumbu halus dengan bumbu lainnya menjadi satu, aduk rata.
  3. Siram campuran bumbu diatasnya..
  4. Hidangkan bersama kerupuk kanji..

Telinga dan lidah pencinta kuliner tradisional Indonesia pasti sudah mengenal kehadiran rujak cingur. Salad matang yang merupakan masakan khas Jawa Timur ini. Rujak cingur identik dengan Surabaya, karena itulah rujak cingur Madura berusaha untuk sedikit berbeda, dan ini terbukti berhasil. Bahan isian rujak cingur Madura kurang lebih sama dengan yang dari Surabaya, seperti cingur sapi, lontong, timun, mangga, kedondong, bengkoang, kangkung rebus. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Rujak cingur khas madura

Gambar
Rujak cingur khas madura . Anak Muda Tuban (AMT) Ayo Maju Tuban (AMT) Abdul Majid Tamum (AMT) SEJE WADAH ORA PECAH nom-noman tuban. ••• #CakMajid #AMT #AbdulMajidTamum. Resep Rujak Cingur Khas Madura, Jawa Timur Pedas Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Rujak cingur khas Madura ini hampir sama dengan rujak cingur pada umumnya hanya saja rujak cingur Madura ini memiliki rasa dan bumbu yang agak sedikit kasar tapi soal rasa tidak kalah dengan. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. You can have Rujak cingur khas madura using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Rujak cingur khas madura Prepare 1 ikat of kangkung, cuci bersih & siangi. You need 100 gr of toge, cuci bersih. It's 1 buah of mentimun. You need 2 bj of tahu putih, goreng. It's 2 po...
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Rujak Cingur (Petis Merah)

Gambar
Rujak Cingur (Petis Merah) . You can cook Rujak Cingur (Petis Merah) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Rujak Cingur (Petis Merah) You need of Bumbu Rujak. Prepare 2 sdm of Kacang Tanah Goreng. You need 3 iris of tipis pisang klutuk muda. It's 3 iris of tipis (rajang) bawang putih goreng. You need 2 sdm of petis merah (petis madura). Prepare 1/2 sdt of gula merah sisir. It's Sejumput of garam. You need of Cabe rawit (sesuai selera). It's secukupnya of Air. You need of Pelengkap. You need 4 potong of Lontong (sesuai selera). Prepare 3 iris of Tahu Goreng (sesuai selera). You need 3 iris of Tempe Goreng (sesuai selera). Prepare 3 iris of Cingur Goreng (sesuai selera) saya bumbuin bawang putih & garam. You need 3 iris of Mentimun (sesuai selera). Prepare of Buah-buahan sesua selera (mangga muda, bengkoa nanas. ...
Baca selengkapnya

How to Prepare Perfect Rujak Petis Buah / Rujak Cingur

Gambar
Rujak Petis Buah / Rujak Cingur . Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Namanya yang unik ini diambil dari bahan utama, yaitu cingur yang berarti mulut. Nah, yang biasa digunakan adalah irisan mulut sapi. Ini adalah video jajan rujak di Kutoarjo trimakasih sudah menonton video ini jangan lupa subscribe ya #kulinerpurworejo #kulinerkutoarjo #rujakbuah. Rujak cingur asli Surabaya umumnya berisi buah-buahan rujakan seperti mentimun, bengkuang, mangga muda, nanas, kedondong, dan kerahi atau krai yang merupakan sejenis timun khas Jawa Timur. Sedangkan untuk sayuran yang digunakan untuk resep rujak cingur adalah tauge atau. You can cook Rujak Petis Buah / Rujak Cingur using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Rujak Petis Buah / Rujak Cingur You need of bumbu :. Prepare 1/4 buah of pisang kelutuk. It's sejumput of garam. Prepare sejumput of terasi. It's sesua...
Baca selengkapnya