How to Prepare Appetizing Rujak Cingur

Rujak Cingur.

Rujak Cingur You can cook Rujak Cingur using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rujak Cingur

  1. You need 125 gr of cingur sapi.
  2. Prepare of minyak untuk menggoreng.
  3. Prepare 200 gr of tempe kedelai, goreng.
  4. It's 200 gr of tempe kacang tanah, goreng.
  5. It's 200 gr of tempe bongkrek (menjes), goreng.
  6. You need 4 buah of tahu pong, goreng.
  7. You need 100 gr of taoge, buang akarnya.
  8. Prepare 50 gram of daun selada air.
  9. Prepare 50 gram of daun kangkung.
  10. Prepare 50 gr of kubis.
  11. It's 10 helai of kacang panjang, potong-potong.
  12. Prepare 200 gr of mentimun, iris tipis.
  13. Prepare 200 gr of mangga muda, iris tipis.
  14. Prepare 200 gr of nanas, iris tipis.
  15. Prepare 200 gr of bengkuang, iris tipis.
  16. It's 4 buah of lontong ukuran sedang.
  17. Prepare 50 ml of air matang.
  18. It's of Bumbu Petis :.
  19. Prepare 6 buah of cabai rawit.
  20. It's 50 gr of kacang tanah goreng.
  21. Prepare 50 gr of pisang batu, potong tipis.
  22. You need 75 gr of gula jawa, sisir.
  23. You need 5 sdm of petis udang.
  24. Prepare 2 sdt of garam.
  25. It's 1 sdt of asam jawa.

Rujak Cingur instructions

  1. Bersihkan cingur, cuci bersih. Rebus dalam minyak mendidih hingga lunak. Angkat. Tiriskan..
  2. Panaskan minyak. Goreng cingur sampai berubah warna. Potong-potong sesuai selera..
  3. Didihkan air, rebus masing-masing sayuran secara terpisah hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
  4. Bumbu petis : Haluskan semua bumbu, tuangi 50 ml air matang. Aduk rata..
  5. Tambahkan segera sayuran rebus : taoge, kangkung, selada air, kubis, kc. Panjang, aduk rata. Masukkan irisan aneka tempe, tahu, cingur, dan irisan aneka buah. Aduk rata, sajikan segera dengan krupuk..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak cingur

Gambar
Rujak cingur . Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Di Surabaya, rujak cingur kini bisa ditemukan. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. You can cook Rujak cingur using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Rujak cingur Prepare 1 ons of kacang tanah goreng. It's Secukupnya of trasi. Prepare Secukupnya of gula merah. It's secukupnya of Cabe rawit. Prepare secukupnya of Petis udang. Prepare secukupnya of cingur yg udah di rebus. It's 1 b
Baca selengkapnya

Recipe: Yummy Rujak Cingur Suroboyo

Gambar
Rujak Cingur Suroboyo . You can cook Rujak Cingur Suroboyo using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rujak Cingur Suroboyo You need of Gorengan:. Prepare 1-2 potong of Tahu. Prepare 1-2 potong of Tempe. You need 250 gram of Kikil. You need of Sayuran Matengan :. It's 1 iket of Kacang dowo. Prepare 1 pack of Cambah. Prepare 1 iket of Kangkung. Prepare 1/4 kg of Kubis. You need of Buah :. You need 1 buah of Timun. It's 1/4 buah of Nanas. You need 1 buah of Apel. It's segegam of Bumbu Kacang-Petis. Prepare of Pelengkap:. Prepare 1 pack of krupuk. Rujak Cingur Suroboyo step by step Goreng Tahu, Tempe dan Kikil Potong: Timun, Nanas dan Apel Rebus Sayuran Semua. Mbikin bumbu ne: kacang goreng, petis, terasi, gula jowo, lombok di ulek alus kasi aer klo kekentelan trs aduk terus.
Baca selengkapnya

Recipe: Tasty Rujak cingur

Gambar
Rujak cingur . Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Di Surabaya, rujak cingur kini bisa ditemukan. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. You can cook Rujak cingur using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Rujak cingur Prepare 1 ikat of kangkung. You need of Kacang panjang. It's of Tauge. You need 1 buah of mentimun. Prepare of Cingur sapi / cecek sapi. Prepare secukupnya of Lontong. It's secukupnya of Tahu. You need secukupnya
Baca selengkapnya