Recipe: Perfect Rujak cingur

Rujak cingur. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Di Surabaya, rujak cingur kini bisa ditemukan. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.

Rujak cingur Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. You can have Rujak cingur using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rujak cingur

  1. It's of Bahan :.
  2. Prepare of Cingur sapi, ungkep dgn bumbu.
  3. You need of Lontong.
  4. Prepare of Tahu goreng.
  5. Prepare of Tempe goreng.
  6. You need of Tauge rebus.
  7. Prepare of Daun ubi, rebus.
  8. Prepare of Krai rebus/bendoyo.
  9. You need of Timun.
  10. It's of Kerupuk.
  11. It's of Bumbu :.
  12. You need of Bawang putih goreng.
  13. You need of Kacang goreng.
  14. It's of Pisang klutuk/batu yg masih muda.
  15. You need of Cabe rawit, sesuai selera pedasnya.
  16. You need of Gula merah.
  17. It's Secukupnya of garam.
  18. It's Secukupnya of air asam jawa.
  19. Prepare of Petis ikan.
  20. You need of Petis udang.
  21. You need Secukupnya of air.

Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi. Khasiat rujak cingur yang pertama dapat mencegah penyakit degeneratif.

Rujak cingur instructions

  1. Haluskan bumbu2, tambahkan petis dan secukupnya air, ratakan (tingkat kekentalan sedang, jgn terlalu encer)..
  2. Masukan irisan bahan2, aduk rata dan sajikan dgn kerupuk..
  3. Note : takaran bahan dan bumbu tdk saya terterakan karna banyak nya tergantung selera ya, boleh tambahkan buah bila suka (nanas/bengkoang/mangga muda) dan gunakan petis kualitas baik utk rasa yg lebih enak..

Selain bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel dalam tubuh, rujak cingur juga dapat menghitamkan rambut. Sajikan rujak cingur dengan kerupuk putih. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rujak Cingur Genteng is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous for Rujak Cingur Genteng. Yap, Rujak Cingur Ahmad Jais adalah warung rujak yang cukup mahal di Surabaya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak cingur

Recipe: Yummy Rujak Cingur Suroboyo

Recipe: Tasty Rujak cingur