Recipe: Appetizing Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk)
Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk).
You can have Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk)
- It's 200 gr of kacang tanah.
- You need 15 butir of cabe rawit merah.
- You need 100 gr of gula merah.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 100 gr of petis.
- It's 100 ml of air asam jawa.
- Prepare 3 siung of bawang putih, diiris lalu digoreng.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng kacang tanah.
Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk) instructions
- Goreng kacang tanah lalu haluskan sampai benar benar halus. Sisihkan.
- Haluskan cabai rawit dan bawang putih goreng.
- Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam.
- Masukkan petis dan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi.
- Uleg sampai rata tercampur semua, cicipi dan koreksi rasa..
- Apabila sudah pas rasanya pindahkan ke wadah yg bisa ditutup rapat, simpan dan saat akan dipakai tinggal ditambahkan air asam jawa sesuai kekentalan yg dimau..
Komentar
Posting Komentar