How to Prepare Delicious Rujak Cingur petis Udang

Rujak Cingur petis Udang.

You can cook Rujak Cingur petis Udang using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rujak Cingur petis Udang

1. You need of Segengam kacang tanah.
2. It's 2 sendok of petis udang.
3. You need 1 ikat of kacang panjang.
4. You need 1/4 of kecamba.
5. It's 10 of tahu goreng (sesuai selera ya cz suami suka banget ma tahu).
6. It's of Tempe 2000.an.
7. Prepare of Boleh tambahkan cingur kalau ada.
8. It's 3 biji of cabe merah (sesuai selera).
9. Prepare 2 siung of bawang putih.
10. It's secukupnya of Garam.
11. It's secukupnya of Micin.
12. You need secukupnya of Terasi.

Rujak Cingur petis Udang step by step

1. Rebus sayuran setengah matang, angkat lalu tiriskan.
2. Rebus cingur yg sudah di cuci bersih.
3. Goreng tahu dan tempe lalu potong kecil".
4. Untuk bumbu _ goreng kacang tanah, tambahkan bawang putih, garam, terasi, dan micin uleg hingga halus.
5. Beri sekit demi sedikit air, tambahkan petis udang hingga tekstur bumbu tidak terlalu encer. Dan kental.
6. Masukan sayur yg sudah matang, bersma irisan tahu, tempe dan cingur campur hinga rata dan siap di makan dengan nasi hangat😊.