Recipe: Yummy Rujak cingur

Rujak cingur. Kalau ditanya apa makanan khas kota Surabaya, pasti yang disebutkan pertama kali adalah. "Rujak Cingur" !!! Di Surabaya, rujak cingur kini bisa ditemukan. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.

Rujak cingur Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya di kota Surabaya Jawa Timur. Rujak cingur khas Surabaya sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya. Daripada beli di luar terus, berikut IDN Times kasih rekomendasi resep rujak cingur khas Surabaya dan cara. You can cook Rujak cingur using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rujak cingur

  1. Prepare of Cingur.
  2. Prepare of Toge.
  3. It's of Kangkung.
  4. Prepare of Kacang panjang.
  5. Prepare of Timun.
  6. It's of Gubis.
  7. It's of Tempe.
  8. Prepare of 1 porsi Bumbu rujak.
  9. You need 3 sdm of kacang goreng.
  10. Prepare 1 sdm of bawang putih goreng.
  11. It's 1 sdm of gula merah.
  12. It's 1/2 sdt of garam.
  13. Prepare 1 sdm of petis hitam.
  14. You need 4 iris of pisang klotok.
  15. You need 7 sdm of air asam.
  16. Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
  17. You need Sedikit of gula pasir.

Rujak cingur adalah salah satu makanan khas dari jawa timur. Rujak cingur bisa anda dapatkan banyak di kota Surabaya. Rujak cingur sendiri campuran dari buah-buahan, sayuran, cingur sapi. Khasiat rujak cingur yang pertama dapat mencegah penyakit degeneratif.

Rujak cingur step by step

  1. Rebus cingur sampai benar-benar empuk.
  2. Rebus juga sayur-sayuran, dan goreng tempe.
  3. Siapkan bahan-bahan untuk bumbu rujak dalam cobek, diuleg semua bumbu kecuali air asam, setelah agak hancur semua bumbu baru dimasukkan air asam, cek rasa jika kurang asin/manis bisa tambah garam/gula..
  4. Campur bumbu rujak dengan sayuran, cingur dan tempe. Siap dihidangkan, ditambah dengan kerupuk semakin mantap..

Selain bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel dalam tubuh, rujak cingur juga dapat menghitamkan rambut. Sajikan rujak cingur dengan kerupuk putih. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rujak Cingur Genteng is a recommended authentic restaurant in Surabaya, Indonesia, famous for Rujak Cingur Genteng. Yap, Rujak Cingur Ahmad Jais adalah warung rujak yang cukup mahal di Surabaya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Delicious Rujak cingur

Recipe: Yummy Rujak Cingur Suroboyo

Recipe: Tasty Rujak cingur